
Dadar Gulung Tepung Pisang
Bahan Kulit:
125 gr tepung pisang
50 gr tepung terigu
300 cc susu cair
1 sendok makan margarin cair
3 butir telur
5 gr coklat bubuk
garam dan vanili secukupnya
Bahan Vla:
300 cc susu cair
2 buah pisang raja, lumatkan
40 gr tepung maizena
75 gr gula pasir
garam dan vanili secukupnya
Cara membuat Kulit : Campur tepung pisang dengan tepung terigu dan coklat bubuk. Kocok telur, vanili dan garam sampai rata, masukkan campuran tepung dan susu secara bergantian. Masukkan margarin cair, aduk rata. Dadar tipis-tipis. Sisihkan.
Vla : Rebus susu, gula, pisang raja, garam, dan vanili sampai mendidih. Masukkan...